老鼠爬上餐具觅食涉事餐厅停业整改卫生问题引关注

发布时间：2025-03-12 10:42:58来源：

事件曝光：有广州市民报料称，该餐厅把一箱箱的餐具放在后门的巷子里，晚上有大量老鼠在餐具上面找东西吃。报料人陈先生表示，视频里最起码能看到 10 只老鼠，应该是用过的餐具有食物残渣吸引了老鼠。
记者调查：记者来到该餐馆后门，看到后门两边垒着很多黄色箱，里面放着餐具，有的箱盖了盖子，有的则没有。中午时间，餐厅一楼几乎全部坐满人，很多市民使用餐具之前，还是习惯性地烫一下碗。记者在后门又拍到有老鼠爬进箱子，箱里放着用塑料袋装着的碗，老鼠闻了一下没东西吃就走了。
餐厅回应：餐厅主管郑小姐称，可能是拿碗时忘记盖盖子，现在已经全部盖好，因里面没地方放，餐具只能放在外面，还表示是晚上捡废品的人打开了垃圾桶才惹老鼠，并叫人把被老鼠爬过的碗搬走，称会送去清洗。
监管举措：海珠区市场监督管理局执法人员来到现场，在一楼大厅和二楼厨房展开检查，询问了该店除四害消杀记录。经核查，确认店铺将待供客使用的餐具放置经营场所外、未能保证其洁净的行为不符合食品安全规范要求。餐厅已主动暂停营业，开展全面整顿和消杀工作，执法人员对该店立案调查，敦促其彻底整改，对全体员工加强食品安全培训。

（责编： admin）

免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。